Acerca del Evento

Con motivo del 7° Festival del Cacao al Chocolate

A cargo de la Dra. Manuela Camacho Gómez – Profesora Investigadora de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco.

Un recorrido por los museos que tienen como objeto de conocimiento la cultura del chocolate, los europeos con su amplia tradición museológica mediterránea y los de América Latina, con la ventaja de la territorialidad, donde el cacao tiene su hábitat natural y el chocolate su origen.

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