Acerca del Evento
Proyecto inspirado en la sazón de la cocina mexicana famosa en todo el mundo por la combinación de sabores y el gran colorido que acompaña al arte culinario que es aderezado con la amplia gama de cocina internacional.
Con los autores:
Claudia Hernández de Valle Arizpe, José N. Iturriaga, María Isabel Saldaña y Francisco Mayorga.