Acerca del Evento

En este ciclo se conocerá la historia de hombres y mujeres que por circunstancias diversas descubrieron que, más allá de su sazón único, sus creaciones se transformaron en símbolos de sus pueblos y detonaron el turismo y la economía local; haciendo de la cocina tradicional una manifestación de identidad y patrimonio de Nuevo León.

En coordinación con la Asociación Estatal de Cronistas Municipales de Nuevo León “José P. Saldaña”

PROGRAMA

15 de noviembre
19:00 horas
Linares. El  Vino
Cronista Lic. Armando Leal Ríos

22 de noviembre
19:00 horas
Apodaca. El Piloncillo
Cronista adjunto Emmanuel Treviño Durán

29 de noviembre
18:00 horas
Villaldama, El Pan
Cronista Mtra. María Luisa Santos Escobedo

6 de diciembre
19:00 horas
Cadereyta. El Cabrito
Cronista Dr. José Ascención Tijerina Flores